“Temperamental é a pessoa que faz dos
destemperos da vida prato principal.”Regina Rozenbaum
Aprendi a cozinhar com os temperos que
a vida me dá. É simples: basta uma pitada de doçura aqui, outra de delicadeza
ali e se quebra o amargo do cotidiano. E assim preparo minhas receitas,
exercitando meu lado “pesquisadora”, incentivando minha criatividade, ao fazer
modificações próprias. Ás vezes dão certo, outras vezes não. Depende de como as
preparo. Mas juntando tudo, tudo, naquela dose acertada, saem um manjar divino
que aguça os sentidos e desperta sensações na hora de servir à mesa. Vale a
pena experimentar! Boa degustação!
Fique na paz
Dilene Germano
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