quarta-feira, 1 de outubro de 2014

NO FRIGIR DOS OVOS (Dilene Germano)

 Quem gosta,,.???De todas as maneiras e feitios. Não conheço uma receita de ovos que não fique fã! Ovos caipiras legítimos de galinhas muito felizes.



 Galinhas soltas no quintal, comem milho, minhocas e Deus sabe lá mais o que.



Acabei de botar, agora eu ponho a goela no mundo... 



Aqui quando as galinhas gritam no terreiro, é sinal de ovos frescos na cozinha.


 Gente bonita, eu quis mostrar pra vocês porque achei linda a cor desta gema. Olha isto!!!! Parece até um pintura! Como as coisas naturais são lindas. Este ovinho caipira frito é uma tentação.



 Quem me serve um ovinho estrelado ganha uma amiga para a vida. Existirá maior delicia??
São ovos de casca forte . de gemas loucamente amarelas  quase cor de abóbora. Alimento do bem, que nutre, fortalece, evita doenças.

Ah, mas não aumenta o colesterol? Na na ni na não,,,esse mito já desabou há muito tempo. Ovo caipira, em geral, faz bem.
Agora é só degustar. Um pãozinho francês , um arroz quentinho e pronto, a refeição está perfeita



 Mas não é que no meio tinha umas "joias" !?
Ovos azuis !!!
Dizem que é um "erro" genético que faz com que algumas galinhas coloquem ovos coloridos (só a casca).Mas eu acho que quando as galinhas são bem tratadas como merecem nos dão estas joias...que até já viraram ovos de ouro em histórias infantis, não é mesmo?


Ele é fofo, azulado e menor que os outros.
E a coragem de usar !?! Acho que vou guardar como lembrança kkk
Fique na Paz!
Dilene Germano


domingo, 28 de setembro de 2014

A CASINHA DO MORRO (Dilene Germano)


“Vai diminuindo a cidade
Vai aumentando a simpatia
Quanto menor a casinha
Mais sincero o bom dia”

Saí por aí para observar a natureza. Sem destino certo, resolvi passar por caminhos que há muito tempo não ia.
Caminhos assim... Uma velha casa, abandonada por muitos anos. Voltando para a estrada a vista é deslumbrante...
Esta é a velha casa onde o meu  marido viveu toda a sua infância e juventude. Quantas  histórias ela tem pra contar! Triste, erma, solitária,  ontem pujante de vida, hoje, melancólica memória.
Resistida pelo tempo e ainda conservada ali ela impera. Um lugar que tem ainda o cheiro do passado. Saudades, ou qualquer coisa assim, meio parecida com aquele sentimento de que algo se foi para muito longe e que por alguns instantes temos a chance de tocá-lo de novo com as mãos.
Com a simplicidade do meu viver...

Fique na paz!

    Dilene Germano

sexta-feira, 26 de setembro de 2014

DESENFERRUJANDO ( Dilene Germano)


Gente bonita, não sei o que me deu esses dias. O corre corre do dia a dia me deixou enferrujada. E ai...bum!!!!Minha tolerância foi à prova e pelo visto foi reprovada.

Hoje fui à rua e como sempre fiquei um tempão à procura de vaga para estacionar. Em vão. Resultado: tive que pagar um bom  dinheirinho no estacionamento particular. Na volta para casa lá pelas 6 horas mais ou menos   peguei engarrafamento de quase uma hora. E não consegui fazer tudo o que havia planejado.

Quero fazer tudo a tempo e a hora. Na  fila enooooorme do banco, idosos em caixas eletrônicos esquecendo sua senha... ontem mesmo esqueci a minha.
E os defeitos dos outros? Insistem em saltar aos meus olhos! Queixo-me do sabor da comida, ora sem sal, ora com muito.

O que está acontecendo comigo?
Socorro, gente bonita!! Preciso parar, e refletir, fazer uma “mea culpa” e agir, não esperar o amanhã, que pode ser tarde demais.

Para desenferrujar, preciso voltar ao Pilates, fazer um alongamento do corpo para relaxar mas, principalmente alongar a alma e o saber...vou recomeçar.
Preciso também seguir a risca o Carpe Diem e no trânsito ouvir minhas músicas preferidas ao invés de me estressar. Deixar para amanhã sem culpa, o que não dá para fazer hoje.

Conversar  na fila, tantas coisas posso aprender, ou rir, emocionar ou simplesmente escutar.
Senha? Que senha? Ele esqueceu? Eu também inúmeras vezes já esqueci, errei e comecei outra vez.

Comida sem sal, e daí, não é todo dia e, para quem tem pressão alta é bom. Vou colocar o que me basta, para não salgar demais a vida.

Para os defeitos alheios, acho melhor trocar as lentes dos óculos, colocar melhores lentes para ver meu interior silenciar e ajustar.
Olhar mais as cores, sentir mais a brisa, partir para ser feliz, e  permitir me colocar no lugar do meu amigo e amiga, porque fazemos parte deste mundo que gira...gira...e volta para o mesmo lugar.

Então.. pra ficar com pique novo, nada como um banho morninho, um pijama de seda, pés para cima, uma boa música e... relaxar!!!!

Fique na Paz!
DIlene Germano


quarta-feira, 24 de setembro de 2014

NÃO DEIXE QUE LEVEM SUA HISTÓRIA ENTRE OS DEDOS (Dilene Germano)

Sabe, gente bonita? Todos os dias temos que vencer a nós mesmos, nossas batalhas internas, nossos pensamentos, ter domínio próprio, escrever nossa história, amar mais a vida que Deus nos deu. Afinal, não há música na vida que não possamos aprender dançar.

O mais fantástico da vida é apaixonarmo-nos a cada dia que passa...por alguém,...por um projeto...por um objetivo. A vida se mostra com várias caras, e nesse baile de máscaras é preciso saber dançar. Vivaaa, o que importa é isso! Suaviza. O que vier é lucro. O que não vier, é porque perdeu o avião... 
E não deixe que levem sua história entre os dedos.

E lembre-se de que, como numa equação matemática, o mais importante é que, ao passar a régua, o saldo seja sempre positivo.

Eu sei que a vida é feita de momentos, mas podemos repetir os bons e deletar os ruins??? Por favor!!!!Não deixe que levem sua história entre os dedos!!!

Fique na paz!

   Dilene Germano

terça-feira, 23 de setembro de 2014

FORMIGAS SAQUEADORAS (Dilene Germano)

!
 De acordo com a fábula da cigarra e da formiga, estas trabalham durante todo o verão para armazenar comida para o inverno, não é assim?
Se a fábula fosse recontada hoje, ia ter que mudar a moral da história. Essas formigas modernas são umas folgadas, que passam o verão inteiro  atazanando na cozinha. Atacam qualquer vestígio de comida, invadem o açucareiro, o pote de mel. Tudo produto roubado. De fruta, elas não querem nem saber, não é? Aqui em casa nunca vi nenhuma com um pedacinho de folha nas costas, carregando pro formigueiro. Elas querem é comodidade!


Agora que chegou o frio elas não deveriam estar lá dentro de suas casinhas, com a despensa cheia de mantimentos? Mas elas querem mais...agora resolveram também atacar no inverno. E elas são resistentes. Você passa veneno, elas desaparecem por um período e logo voltam, renovadas, prontas pro saque.
Eu prefiro as cigarras. Principalmente as que tocam violão. Pelo menos elas animam a vida da gente em qualquer estação do ano.
Fique na paz!

   Dilene Germano

segunda-feira, 22 de setembro de 2014

APRENDI A ME DEIXAR FLORIR (Dilene Germano)






“Aprendi com a primavera; a deixar-me cortar e voltar sempre inteira.” (Cecília Meireles)

 Aprendi a me deixar podar das coisas ruins e florir sem mágoas, sem rancores. Quantas vezes o que nos é retirado nos força a crescer mais e melhor!




O tempo traz a poda. De vez em quando, a vida nos poda... Fui podada pela vida, aparada em minhas arestas, corrigida em minhas estruturas. Descobri novos arranjos, me equilibrei com as perdas e decepções, formulei novos caminhos.
Faz parte da vida, do processo de nos tornarmos melhores com o tempo, extraindo os ramos ruins e mantendo os bons...
Também aprendi que continuamente sofremos um processo de renovação natural como as plantas. Será que é para que nasçam novas flores? Tomara que sim!
Enxergo "na poda" a inevitável transição, que não costuma ser indolor - mas pode ser vivenciada com menor sofrimento...embora falar seja sim, mais fácil do que vive-la...
Li em algum lugar que muitas vezes além de virar a página é necessário queimá-la...então, que a poda, o fogo sagrado faça florescer o novo!!!
Quem não gosta do cheirinho de "coisas" novas não é? Eu a-do-ro! Então tá!
Quanto a Cecília Meireles em suas obras sempre deixaram em mim marcas a serem seguidas.
Fique na Paz!
      Dilene Germano


quarta-feira, 17 de setembro de 2014

QUEM SAIR POR ÚLTIMO...(Dilene Germano)


“Algumas formas de amor não são justas não, são exemplares mesmo."

É impressionante a evolução do ser humano, os avanços tecnológicos, as descobertas na medicina, etc.
. Evoluímos em tantas coisas, mas continuamos medíocres em outras. Preocupação com a vida sexual das pessoas é uma delas. Taí uma coisa que instiga, provoca, interessa a uma grande maioria, quando na verdade devia ser de importância somente para quem está envolvido nela. Nem a rotação da Terra, nem o desmatamento na Amazônia vão mudar por causa disso.

Quem sair por último apague a luz...

Fique na Paz!


Dilene Germano